Ara
Toplam kayıt 7, listelenen: 1-7
Factors affecting the production and presentation of local dishes in restaurants operating in touristic destinations
(Taylor & Francis Inc, 2020)
This study investigated the factors affecting the production and serving of local dishes in restaurants operating in a touristic destination. Alanya was selected as the research area as one of Turkey's most distinguished ...
Residential tourists' perception of quality of life: Case of Alanya, Turkey
(Akdeniz Univ Tourism Fac, 2018)
Researches on tourism investigating quality of life have become an important study area for tourism scholars over the last few decades. Thus, focus points have started to evolve from the macro impact of tourism to the micro ...
The role of accommodation enterprises in the development of sustainable tourism
(2021)
One of the obstacles to the success of sustainable tourism development is that the roles and responsibilities of the stakeholders in the destination are not clearly defined. This research aims to determine sustainable ...
Alanya Turizm Çalışmaları Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz
(2022)
Türkiye’nin ilk kitle turizmi destinasyonu olarak değerlendirilen Alanya; 1980’lerden günümüze dönemsel krizlerle karşılaşsa da günümüzde turistik anlamda önemini korumakta, Antalya’ya gelen turist sayısının yaklaşık üçte ...
Turizmde Destinasyon Rekabetçiliği: Alanya ve Kemer Turizm Destinasyonları Arasında Karşılaştırmalı Bir Analiz
(2021)
Bu çalışmanın amacı Türkiye’nin güney kıyılarında yer alan, Antalya iline bağlı Alanya ve Kemer turizm destinasyonlarının rekabet faktörlerini belirlemek ve her iki destinasyonun rekabet güçlerini karşılaştırarak demografik ...
Yeniden İşlevlendirme Uygulamalarında Özgünlük Kayıplarının Araştırılması: Geleneksel Alanya Konutları Örneği
(2021)
Kent merkezlerindeki tarihi dokularda günümüzde rant marjları çok yükselmiş, tarihi yapılara turizm ve ticaret işlevleri verme eğilimi artmıştır. Yeniden işlevlendirme adı verilen bu uygulama aslında terk edilmiş ya da ...
Yerel Mutfağa Özgü Niteliklerin Belirlenmesi Üzerine Bir Metafor Çalışması: Alanya Örneği
(2022)
Bu çalışmanın temel amacı Alanya yerel mutfağının özgün yapısı ve özelliklerine ilişkin niteliklerin metaforlar aracılığı ile belirlenmesidir. Bu doğrultuda çalışmada nitel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Araştırma ...