Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.authorDağ, Kazım
dc.date.accessioned2022-10-20T07:07:07Z
dc.date.available2022-10-20T07:07:07Z
dc.date.issued2022en_US
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/alanyaakademik/issue/72843/1062574
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12868/1932
dc.description.abstractDeneyimsel nitelikte sunulan restoran hizmetlerinin tüketiciler tarafından yapılan değerlendirmeleri, işletmenin varlığını sürdürmesi açısından ağızdan ağıza iletişimin önemini ortaya koymaktadır. Bu makalenin amacı, restoran sektöründe ilişki kalitesinin rolü hakkında tüketicilerin ağızdan ağıza iletişimini etkileyebilecek faktörleri incelemektir. Araştırmanın evrenini, Gaziantep ilindeki restoran müşterileri oluşturmaktadır ve restoran deneyimi olan 423 tüketiciden toplanan veriler üzerinden değerlendirme gerçekleştirilmiştir. Evrenin geniş bir alanı kapsaması nedeniyle araştırmada “kolayda örneklem yöntemi” kullanılmıştır. Veriler, çevrim içi ortamlar aracılığıyla toplanmıştır. Araştırmada hipotezlerin test edilmesi için Smart PLS 3 istatistik programı kullanılmıştır. Gerçekleştirilen yol analizi sonuçlarına göre, yemek kalitesi, etkileşim kalitesi, fiziksel çevre kalitesi ve algılanan değerin müşterilerin restorandan tatmini üzerinde pozitif bir etkisi olduğu tespit edilmiştir. Diğer bir sonuca göre müşterilerin tatmininin, restorana duyulan güven ve bağlılık üzerinde pozitif bir etkiye sahip olduğu anlaşılmıştır. Ayrıca ilişki kalitesi boyutları olan tatmin, bağlılık ve güvenin ağızdan ağıza iletişim niyeti üzerinde pozitif bir etkiye sahip olduğu da belirlenmiştir.en_US
dc.language.isoturen_US
dc.relation.isversionofhttps://doi.org/10.29023/alanyaakademik.1062574en_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectAğızdan ağıza iletişimen_US
dc.subjectİlişki Kalitesien_US
dc.subjectTüketici davranışıen_US
dc.titleRestoran Sektöründe İlişki Kalitesinin Ağızdan Ağıza İletişim Üzerindeki Etkilerien_US
dc.typearticleen_US
dc.contributor.departmentALKÜen_US
dc.identifier.volume6en_US
dc.identifier.issue3en_US
dc.identifier.startpage3349en_US
dc.identifier.endpage3369en_US
dc.relation.journalAlanya Akademik Bakışen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US


Bu öğenin dosyaları:

Thumbnail

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster