Yazar "Kurtlu, Ayşe" için listeleme
-
Bir konaklama işletmesinin alakart restoranında kaynak tüketim muhasebesi uygulaması
Kurtlu, Ayşe; Selçuk, Şengül (Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi, 2020)Küreselleşmeyle birlikte rekabetin küresel bir boyut kazanması, teknolojik gelişmeler, üretim tekniklerinin gelişmesi ve otomasyonun artması, ürün yaşam dönemlerinin kısalması ve ürün çeşitliliğinin artması tüm alanlarda ...