Bölüm "ALKÜ, Meslek Yüksekokulları, ALTSO Turizm Meslek Yüksekokulu, Seyehat, Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü" için listeleme
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
-
Alanya Turizm Çalışmaları Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz
(2022)Türkiye’nin ilk kitle turizmi destinasyonu olarak değerlendirilen Alanya; 1980’lerden günümüze dönemsel krizlerle karşılaşsa da günümüzde turistik anlamda önemini korumakta, Antalya’ya gelen turist sayısının yaklaşık üçte ... -
Aşçılık Programı Öğrencilerinin Mesleklerine Yönelik Metafor Algıları ve Mutfak Departmanında Kariyere Yönelik Düşünceleri
(2021)Çalışmanın amacı aşçılık programında eğitim alan öğrencilerin meslek algılarının metaforlar yolu ile değerlendirilmesi ve sektörde kariyer yapma ve yapmama düşüncelerinin altında yatan nedenlerin ortaya konulmasıdır. ...