Yazar "Yenişehirlioğlu, Emirhan" için listeleme
-
Alanya mutfak kültürünün Akdeniz diyeti açısından incelenmesi
Kalaycı, İlke (Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi / Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2022)Akdeniz diyeti, Akdeniz'in özellikle zeytin ağacının yetişebildiği bölgelerinde yaşayan bireylerin beslenme şeklini anlatan bir terimdir.Akdeniz diyetinde yerel ve geleneksel besinlerin mevsiminde kullanımı, biyolojik ... -
The relationship between tourism income and financial development in the Mena Countries
Purpose – The purpose of this study is to determine the causality between financial development and tourism income for the MENA economies between year 1995 and 2016. Design/Methodology/Approach – To do this, we employ ... -
Tandır Çorbası, Ispanaklı Bulgurlu Borani, Sirkencubin ve Badem Helvasının Akdeniz Diyeti Kapsamında İncelenmesi
Selçuklu mutfak mirasının incelenerek Gastronomi literatürüne kazandırılması Türk mutfak kültürünün korunması ve köklerinin anlaşılması açısından elzemdir. Bu çalışma kapsamında seçilen bir çorba, bir ana yemek, bir içecek ... -
Tourism revenue and economic growth relation in Turkey: Evidence of symmetrical, asymmetrical and the rolling window regressions
Yenişehirlioğlu, Emirhan; Taşar, İzzet; Bayat, Tayfur (Statistical Economic and Social Research and, 2020)Tourism industry is one of the important determinants of economic growth in the Turkish economy. Tourism industry also comes into prominence as one of the key factors in economic growth due to its foreign currency inflow ... -
Turizm Endüstrisinde Hayvan Kullanımı: Yıkıcı-Yıkıcı Olmayan Temas Temelli Yaklaşım
Yenişehirlioğlu, Emirhan; Cihangir, Emine (Turizm End)Son yıllarda hayvanlarla ilişkilendirilen turizm türlerine olan ilginin giderek artmasıyla birlikte turizm endüstrisinde hayvan kullanımı ve dolayısıyla hayvan etiği konuları yoğun olarak tartışılankonular arasına girmeye ... -
Yenilenebilir Enerji Teknolojilerinin Konaklama İşletmelerinde Kullanımı ve Turizm Arzındaki Paradigma Kırılması: Avusturya Stadhale Hotel İncelemesi*
Yenişehirlioğlu, Emirhan; Türkay, Oğuz (2021)Fosil tabanlı yakıt kullanımının, sosyal ve fiziksel çevre açısından sürdürülebilir olmayışı, insanoğlunu ikame yeni enerji türleri arayışına yöneltmiştir. Yüksek enerji performansına sahip akıllı binalar ve çevre dostu ...
